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真人视讯官网--【周末吃什么菜谱】
作者:[db:作者]     发表时间:2018-10-03    [浏览量:2]
摘要:文章导读 平时工作都比较忙,到了周末的时候可以做一些美食来犒劳自己,很多家庭也比较喜欢聚餐,周末时间比较多,可以精心的做一些美食

文章导读

平时工作都比较忙,到了周末的时候可以做一些美食来犒劳自己,很多家庭也比较喜欢聚餐,周末时间比较多,可以精心的做一些美食。周末的菜谱可以说非常的多,可以根据自己的口感,根据自己的喜好来进行制作。也要注意的是在周末的时候不能饮酒过多,避免影响到工作。

周末吃什么菜谱

 

 

【一】 三汁鸡翅锅

 

 

【三汁鸡翅锅的食材】鸡中翅 11只,胡萝卜 1根,红彩椒 1个,

 

黄彩椒 1个,姜 2片,蒜 2瓣,生抽 2勺,

 

料酒 2勺,蚝油 2勺,豆瓣酱 1勺,番茄酱 2勺

 

【三汁鸡翅锅的制作过程】

 

 

1 鸡中翅洗净,用刀在鸡翅两面割几刀,放入料酒和生抽腌制片刻

 

2准备配料,把胡萝卜削皮切小块,红彩椒和黄彩椒方块

 

3调配酱汁,用2勺蚝油、2勺番茄酱、1勺豆瓣酱调匀做成酱汁。

 

4炒锅烧热油,爆香姜蒜,把胡萝卜块炒熟,再放入红彩椒和黄彩椒炒香

 

5加入腌制过的鸡中翅。

 

6 放入酱汁,盖上盖子将鸡翅焖入味,这样做的鸡翅入味肉很嫩。

周末吃什么菜谱

 

 

【二】 辣炒墨鱼仔

 

 

【辣炒墨鱼仔的食材】墨鱼仔 400克,青椒 1只,红椒 2只

 

料酒 1勺,姜 15克,蒜 15克,蒜蓉辣酱2勺

 

生抽 1勺,砂糖 少许, 盐 适量

 

【辣炒墨鱼仔的制作过程】

 

 

1把墨鱼仔洗净,烧开水后放料酒和盐,放墨鱼仔焯水,焯水要迅速捞起,焯水不要太久,焯水太久会影响口感。

 

2炒锅烧热油,爆香姜蒜茸和蒜蓉辣酱,把酱料炒出香味

 

3放入青红椒翻炒,把青红椒炒熟。

 

4 放墨鱼仔,用大火爆炒 真人视讯官网_正规真人视讯平台推荐